Daging ayam adalah salah satu jenis daging yang sangat mudah didapat dan menjadi menu sehari hari, apalagi pada saat bulan puasa dan lebaran. Sebagai contoh ayam Bangkok mempunyai leher yang lebih panjang dibandingkan ayam broiler dan ayam kate. Hal ini disebabkan adanya perbedaan ukuran (panjang) masing-masing ruas tulang dan jumlah ruas Ayam kate memiliki ukuran yang kecil dan berkaki pendek. Ayam ini terbilang unik karena memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan ayam biasa. Terutama dari segi keindahan bulu, jengger, penampilan fisik dan perilakunya. Terdapat berbagai macam jenis ayam kate, antara lain ayam kate lokal, ayam kate batindo, ayam kate bangkok, ayam kate emas et al., (2017) dan pada persilangan ayam Bangkok x pelung (45,91 gram) yang diteliti oleh Junaedi dan Husnaeni (2020). Faktor- faktor yang berpengaruh terhadap bobot telur tetas adalah umur ayam, berat indukan, bahwa ukuran telur meningkat dengan bertambahnya umur ayam. Tabel 1. Hasil evaluasi penetasan telur ayam Pelung yang diinseminasi Perbedaan Ayam Shamo dan Bangkok. Agar dapat membedakan kedua jenis ayam ini langkah pertama adalah mengetahui standar dari Jepang dan Eropa. Karena diluar sana sudah ada standarisasi untuk shamo, sehingga ada kriteria yang dimaksud shamo. Wajah shamo tidak ad keriput sama sekali, kulit kencang; Jengger 3 untuk shamo yang berarti ukuran sedang Panjang badan ataupun panjang tulang dapat diukur dengan jengkal, yaitu dari pundak sampai ujung tulang ekor ayam yang ukurannya sama misalnya ukuran 7, ukuran badan yang pendek hanya satu jengkal (ukuran lebih 20 cm), sedangkan yang berbadan panjang bisa mencapai ukuran 24 cm. Maka badan ayam untuk ukuran yang sama dapat berselisih 4 cm. Ayam Bangkok Gombong - Ukuran Ayam Bangkok Berdasarkan Berat Badan * Untuk ukuran ayam jantan: 1. Ukuran 5 =2 kg s/d 2,5Kg. 2. Ukuran 6 = 2,6kg s/d 3,0 Kg. 3. Ukuran 7 = 3,1 kg s/d 3,5 kg. 4. Ukuran 8 = 3,6 kg s/d 4,0 kg 5. Ukuran 9 = 4,0 kg s/d 4,5 Kg 6. Ukuran 10 = 4,6 kg s/d 5,0 Kg * Untuk ukuran ayam betina: 1. Ukuran 5 =1,5 kg s/d 2 Kg. 2. Buat bero bero yang belum tahu atau masih bingung mau bikin kandang sistim umbaran yang patent dan bukan kaleng-kaleng ala Jago Wangi, nih saya refiew bahan 0,32; 0,31 dan 0,20. Korelasi antara ukuran bagian tubuh dengan bobot badan pada ayam dengan komposisi genotip ½ pedaging ¼ kate ¼ lokal sabu pada umur 12 minggu adalah positif. . Kata kunci: ayam kampung lokal sabu, silangan, korelasi dan ukuran tubuh ABSTRACT RUF3d.